Восстановить здоровье печени можно при помощи ежедневного употребления не менее 500 гр термически не обработанной растительной пищи и растительного масла. Они стимулируют выработку желчи, насыщенной эссенциальными фосфолипидами противодействуя формированию желчных камней и выводя лишний холестерин. Обеспечьте свой рацион достаточным количеством клетчатки, которая способствует очищению организма.
Полезны для печени экологически чистые фрукты, овощи, зелень, укроп, петрушку, цветная и белокочанная капуста, свекла, тыква.
Печень просто обожает: свежие фруктовые десерты, мед, сладкие фрукты и сухофрукты: курага, инжир, изюм, финики, чернослив, бананы.
Разнообразные овощные супы и рагу, салаты и винегреты заправленные не рафинированным растительным маслом.
Из каш печень любит: овсяную и гречневую.
Собственноручно приготовленные натуральные соки, а не их магазинные заменители.
Ешьте сладкое, вяжущее и горькое.
Для печени важны: жирорастворимые витамины, незаменимые аминокислоты (метионин), фолиевая кислота, магний, каротин, эссенциальные фосфолипиды (витамин F). В рационе так же должны быть полиненасыщенные омега -3, 6 – жиры. В организм должен получать 15 г растительного масла.
Растительные масла используют для очищения печени, для этого их слегка подогревают, иногда добавляют сок лимона, для подкисления.
Благоприятно влияют на печень нерафинированные масла: подсолнечное, горчичное, тыквенное, кукурузное, льняное, кунжутное, соевое, оливковое холодного отжима.
Орехи, бобовые, семечки – отличный источник полиненасыщенных жирных кислот, их нужно есть несколько раз в неделю, в небольшом количестве.
Замените все хлебобулочные изделия, выпечкой из цельнозерновых сортов пшеницы с добавлением отрубей.
Больше употребляйте пророщенных семян и зерен.
Главное не переедать, сегодня люди съедают в 2 – 3 раза больше, чем необходимо организму. Лишняя пища, которую так тяжело переварить, растягивает желудок, гниёт в кишечнике, отравляя весь организм, в первую очередь печень.
Плюс ко всему переедание резко сокращает энергетику организма, энергия уходит на переваривание избытков. Конечно же, переедание является причиной избыточного веса, полные люди живут в 10 – 15 лет меньше, поскольку подвержены инфарктам, образованию камней в желчном пузыре.
Умеренное потребление пищи, позволяет увеличить продолжительность жизни.
А переход на раздельное питание, избавляет от застоя желчи – главная причина почти всех проблем с печенью. Принимайте пищу 5- 6 раз в день, небольшими порциями.
Пейте больше воды, зеленого чая, минеральной воды, обильное поступление жидкости, стимулирует выделение желчи, разжижая её, а это останавливает образование камней, ожирение печени и содействует выводу токсинов.
