От здоровья печени, зависит работа всего организма, поскольку печень является фильтром, через нее проходят и обезвреживаются все токсические элементы. Облегчить работу печени, предупредить многие заболевания и улучшить состояние здоровья можно с помощью правильного питания и здорового образа жизни.
Ежедневно употребляйте свежевыжатые соки: яблочный, свекольный, морковный смешав их 2:1:1. Более интенсивно желчь вырабатывается на свекольный сок, ведь в свекле минеральные элементы содержатся в основном в щелочных компонентах и в сбалансированном количестве.
На свекольный сок, желчь выделяется наиболее интенсивно, поскольку в свекольном соке высокое содержание минеральных элементов в щелочных соединениях. Свекольный сок после отжатия должен немного отстоятся – 20, 30 минут (в холодильник ставить нельзя). Свекла, хорошее слабительное средство. Яблоки, отличное желчегонное средство, нужно съедать всего лишь 2 – 3 яблока в день, чтобы наладить работу желчных протоков, к тому же в яблоках высокое содержание железа. Похожим действием обладает сироп из шиповника: «холосас» и настой бессмертника, эти средства способствуют регенерации тканей печени.
Полезней всего для печени и желчного пузыря, каши, приготовленные на воде, домашние фрукты и овощи. Вводите в рацион натуральные кисломолочные продукты: йогурт, кефир, простоквашу, нежирный домашний творог, ацидофилии, молоко печень не очень любит.
Лучший вариант питания для здоровья печени: ранний завтрак и раздельное 4 – 6 разовое питание. Не частый приём пищи, а тем более, если у вас получается поесть не чаще двух раз в день, с сытым ужином ( после 20:00)провоцирует накопление жира, задержку желчи и возникновению дискинезии желчных путей и их воспалению.
Целесообразность частого питания поясняют биологическими ритмами работы организма, он нуждается в выбросе желчи каждые два часа, который случается при приёме пищи (здесь не говорится об обильном питании, несколько яблок, орешки, виноград, изюм). Частый прием пищи, содействует естественному и безболезненному «дроблению» камней и их выведению виде песка, из желчных путей. Регулярное питание положительно влияет на функционирование желез внутренней секреции.
Уберите из рациона
Очень вредны для печени мясные бульоны, жирные сорта мяса и рыбы, рыбные навары, копчености консервы, жирные закуски и продукты, содержащие крахмал: сдоба и белый хлеб. Больной печени тяжело дается переваривание грибов и бобовых.
Запрещается:
- Алкоголь
- Крепкий кофе
- Какао
- Уксус
- Маринады
- Перец
- Горчица
- Чеснок
- Лук
- Репа
- Шпинат
- Щавель
Так же негативно сказываются на здоровье печени поздние ужины (после 20), и кислые продукты, сметана и яйца.
Иногда, устраивайте дни бессолевой диеты – это даст возможность передохнуть почкам и печени.
При заболеваниях печени категорически противопоказана сауна с сухим паром, более полезен турецкий хамам. Так же избегайте отдыхать в странах с слишком сухим климатом.
