Чеснок – мощное оружие против многих заболеваний, содержит более 70 минералов и витаминов, в том числе витамин С, соединения серы и ферментов.
Польза чеснока
Аллацин – главное вещество чеснока, наделяя чеснок антибиотическими свойствами.
Аллацин, повышает иммунитет, стимулируя функции фагоцитов, Т – лимфоцитов, макрофагов и клеток – киллеров.
Чеснок – отличное средство против любых инфекций, обладает бактериостатическим, противовирусным, антисептическим свойствами, противодействует кишечным и легочным инфекциям.
Чеснок, не менее полезен для сердечно – сосудистой системы. Он обладает гипотензивным действием (снижая пульс и артериальное давление) – сосудорасширяющие действие.
Так же чеснок предотвращает отложение мочевой кислоты и солей на кровеносные сосуды и суставы, предотвращая, сгущению крови и образованию тромб.
Ежедневное употребление чеснока помогает переваривать тяжелые продукты, такие как мясо, останавливая образование газа.
При приготовлении два основных антибактериальных соединения: аллацин и гарлицин — Garlicin разрушаются, поэтому чеснок необходимо употреблять в сыром виде.
При помощи меда, чеснок легче усваивается, к тому же с медом чеснок проще принимать
Антибактериальная противовирусная смесь
20 столовых ложек меда
10 – 15 зубчиков чеснока
Очистите чеснок и пропустите через чесночницу или измельчите другим способом. Перемешайте с медом и сложите полученную смесь в стеклянную банку. Плотно закройте, поставьте в темное прохладное место на 1 неделю.
После можно употреблять по 1 чайной ложке от 1 до 2 раз в день
Польза для здоровья меда
Анти – бактериальное и противогрибковое действие меда, предупреждает размножение болезнетворных бактерий, предотвращая развитие инфекций.
Предотвращает развитие рака и сердечных заболеваний, флавоноиды содержащиеся в меде, снижают развитие некоторых видов раковых клеток и любых других сердечных заболеваний.
Мед, избавляет от желудочно – кишечных заболеваний и лечит язвы – благодаря антибактериальным свойствам. Мед помогает людям с язвами и проблемами с желудочно – кишечным трактом.
Гречневый мед, помогает от ночного кашля.
Чеснок и мед – очень полезны для здоровья, а вмести они могут защитить от многих заболеваний.