Что лучше всего выращивать на подоконниках зимой, чтобы зелень не болела и давала богатый урожай. Оградите ее от резких температурных перепадов и от сквозняков.
В осеннее – зимний период зелень обеспечит вас аминокислотами, необходимыми для формирования белков и клетчаткой.
Зелень, ощелачивает организм, и содействует нейтрализации окисляющего эффекта термически обработанной пищи.
Хлорофилл, насыщает клетки кислородом, что поддерживает кислотно – щелочной баланс и активирует рост полезных и сдерживает размножение патогенных бактерий.
Укроп, весьма неприхотливое растение, его можно посеять вперемешку с другими растениями и просто слегка прикрыть землей. И уже через 2 недели будут первые всходы, а еще 2 недели можно снимать зелень. Но укропу нужно много света, поэтому ставьте его на светлое место.
Петрушка, перед тем как ее сеять, замочите и прорастите семена. Ставьте петрушку подальше от холодного стекла, но так чтобы ей хватало солнечного света. Это растение светолюбиво. Так же важно следить чтобы почва не пересыхала и не была чрезвычайно влажной.
Когда петрушка взойдет, ее прореживают, оставляя только сильные растения 4 см друг от друга. Если уход правильный, то урожай получите через 6 недель. Срывают не более половины листьев, чтобы дать возможность растению восстановится.
Лучше всего растут на подоконнике следующие сорта петрушки: «Бордовинская», «Сахарная», «Урожайная». Однако корневые сорта петрушки лучше всего подходят для выращивания на подоконнике. Выбирайте длинные корнеплоды, толщиной не меньше 2 см и высаживайте их в ящики, наклонно на расстоянии 2 – 3 см. Лучшая температура для выращивания 22 — 24С.
Кресс – салат, любит затененные уголки, поэтому ставьте горшки или ящики на северную или северо- восточную сторону. Семена высаживают на глубину 1 см, на 10 см2 грунта хватает 2 гр семян кресс – салата, почву обильно поливают. Салат всходит через 5 – 7 дней, а через 2 – 3 недели даст листья. На подоконнике отлично всходят сорта: «Перечный», «Обыкновенный», «Курчавый», «Широколистный».
Шпинат, выращивают на подоконниках с западной, южной или юго – западной стороны. Сеют в январе, феврале, сначала семена замачивают, затем сушат, сеют не глубоко на 1м2 от 20 до 30 семян. Влаги должно быть достаточно, но не много, освещение должно быть умеренное, не скудное.
Полезная Информация
Что делать, если любимые гардины из тюля пожелтели?
Салициловая кислота от прыщей правила применения
Лимоны в домашнем хозяйстве и в косметологии
