Мультиварка существенно экономит время приготовления, а мультиварки с отложенным стартом (на 24 часа) и режимом подогрева обеспечат вас, теплым ужином после работы. Так же ее можно брать на природу за город, перед прогулкой закиньте продукты, выбираете программу, а по возращении вкусный суп или каша будут вас ожидать. Ведь мультиварка – это мини кухня, в ней можно тушить, делать йогурты, пиццу использовать как пароварку и даже жарить картошку, если в комплект входит фритюрница, ассортимент мультиварок огромен посмотрите и найдете, что — то для себя http://ek.ua/list/746/supra/ . И более того, мультиварка может быть хлебопечью, так же загружаете все составляющие, включаете выбираете программу.
Плюс еще к мультиварке прилагается книжечка рецептов для мультиварки.
Суть мультиварки заключается в том, что в середине стоит нагревательный тен, на котором размещается чаща. Антипригарное покрытие чащ: тефлоновое или керамическое. Тефлоновое служит до 3 лет, при условии, что вы его правильно эксплуатируете, то есть не царапаете, не моете в агрессивными средствами. Но, о влиянии тефлона на здоровье, очень много не лестных отзывов.
Керамическое покрытии мультиварки, служит всего 1,5 года, при условие, что вы не будите мыть ее в посудомоечной машине, потом пища начинает понемногу пригорать. Но, зато покрытие безопасно для здоровья, чашу можно через полтора года поменять.
Мультиварки с керамическим напылением чаши, стоят на много дороже.
В дешевых мультиварках, покрытие чаши менее качественное, слой тефлонового или керамического покрытия тонкий.
Так же главное отличие мультиварок: объем чаши, от 2,5 до 8 литров, чем больше у вас семья, тем больший объем чаши вам необходим. Для одного человека, или семьи из двух, достаточно чаши от 2,5 литра. А если 3 или 4 человека, то присмотритесь к мультиваркам с чашами от 4,5 – 5 литров и соответственно дальше по возрастающей. Важно, берите чашу с запасом на 500 грамм, поскольку при приготовление используется не весь объем.
Все модели мультиварок, имеют стандартный набор программ: варка, жарка, приготовление на пару, каша, тушение, плов. Дополнительные функции стоят дороже. Но, не все функции необходимы каждой хозяйке. К примеру, если у вас есть духовка или йогуртница, то в функция выпечка и йогурт, вам не нужна. Что необходимо, так это отложенный старт и поддержание тепла.
Еще на что необходимо обратить внимание – мощность мультиварки, она варьируется от 450 до 1600 Вт. Чем выше мощность, тем быстрее приготовится блюдо.
Мультиварки мощностью 450 Вт, рассчитаны для приготовления каш и тушения, имеют базовый набор функций.
Большая часть мультиварок, мощностью от 500 до 800 Вт.
Лучше выбрать мультиварку от 700 до 850 ВТ, а для большой семьи от 4 – 5 человек, необходима мультиварка от 1000 Вт.
Далее обращаем внимание на количество программ, в основном средние модели имеют от 6 до 20 программ, есть модели, содержащие до 100 разных программ приготовления пищи.
Для каждого блюда свой, режим, но это отнюдь не ограничивает возможности мультиварки, к примеру в режиме суп, можно сварить ароматный компот, а в режиме тушения можно готовить различные блюда.
Некоторые мультиварки имеют функцию, «мультиповар», здесь вы сами задаете температуру и время приготовления. Эта функция предоставляет возможность, приготовить любое блюдо, по вашему рецепту.
