Мандарины, апельсины и лимоны являются прекрасными иммуностимуляторами, благодаря высокому содержанию  витамина С. Недавно американские исследователи обнаружили в шкурках мандаринов вещество нобилетин, обладающее мощным профилактическим  свойством. Опыты подтвердили, что мандариновый нобилетин, эффективно защищает от сахарного диабета, ожирения,  заболеваний полости рта и сердечно сосудистой системы.

Исследования проводились на мышах, обе  группы  кормили жирной и сладкой пищей, но одной добавляли в пищу нобилетин. В итоге у животных питающихся, только  жирной и сладкой пищей, повысилось содержание  холестерина и сахара в крови, что приводит к  сахарному  диабету и ожирению.

Мыши, получавшие нобилетин, не повышался холестерин и сахар в крови, и тому подобное, и они не прибавляли в весе. Следовательно, вещество имеет свойство противостоять ожирению, артеросклерозу. Исследования частично финансировала компания faizer, желающая использовать возможности компонента нобилетина, в создании лекарственных препаратов против ожирения, инсульта и прочих сердечных заболеваний.